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Nutrición

Nutrición antes y después

La nutrición ha atraído al hombre desde los tiempos de los antiguos griegos, tanto por su vinculación con la salud como en relación al rendimiento físico. Hace 150 años, Von Liebig(1842) sugirió que la principal ...

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Los suplementos nutritivos en el deporte

El término suplemento nutritivo es un producto tomado por la boca que contiene un «ingrediente dietético» para suplementar la dieta o para mejorar la marca deportiva. El término suplemento nutritivo puede incluir una amplia variedad ...

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La nutrición en el fútbol: Declaración consensuada de la FIFA/F-MARC

Con la adopción de buenos hábitos alimentarios, los jugadores de fútbol pueden gozar de una buena salud, evitar lesiones y alcanzar el máximo rendimiento. Los jugadores deben elegir alimentos adecuados a los entrenamientos constantes e ...

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Recomendaciones de Hidratación: Antes, durante y después de los partidos

En el caso de los deportistas, una correcta hidratación es fundamental a la hora de desarrollar cualquier tipo de actividad física, así como una buena rehidratación durante y después de la misma. Durante el ejercicio ...

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Las Vitaminas y sus funciones

Son micronutrientes que le permiten al organismo realizar funciones específicas para mantenerse sano, los cuales deben estar contenidos en la dieta diaria, pues son indispensables para que metabolismo, desarrollo y crecimiento del cuerpo sean normales ...

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